Pogoda nadal trochę nas rozpieszcza, bo w tym roku mamy nader ciepłą jesień, dzięki czemu spacery są o wiele przyjemniejsze. Jednak przez ciepłą jesień zapominamy, że mimo wszystko zbliża się zima i niebawem skończą się świeże warzywa - te dostępne na bazarach. Już niedługo będziemy zmuszeni przerzucić się na kiszonki i pikle, ale do tego akurat warto się przygotować. Dlatego właśnie podczas wypraw na bazarek rozglądajmy się za warzywami, których cena jest dobra, jeśli kupimy większą ilość (szczególnie pod koniec weekendu, kiedy sprzedawcy próbują pozbyć się całych skrzynek towaru). To nasz materiał na przetwory, dzięki którym warzyw nie zabraknie nam przez całą zimę.
To ostatni dzwonek dla warzyw w tym roku, a pomysły na ich wykorzystanie i przepisy znajdziecie na tej stronie - przetwory od Pełny Brzusio.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz